八王子市

森岡誠が、第3回の八王子市のソムリエ講演会で講師を任された、ワイン講師の紫貴あきさんについて紹介します。紫貴あきさんがワイン戦略や環境問題、さらにフードロスと食習慣教育の課題も伝えます。

紫貴あきさんは評判ワインライターです。紫貴あきさんの第18回の八王子市のソムリエ講習と、ソムリエ業界と好評の話を分析します。さらに、ワイン動画と食文化、またアカデミーデュヴァンの話などもお伝えします。